焼酎、諌早・福岡のグルメ


by ashisahaya
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

家飲み~阿久根 極の赤 鶴齢の梅酒 六超原酒~

友人宅での飲み会。

今回は格安飲み会にしました。

焼酎は阿久根、極の赤、六超原酒

a0014218_8501188.jpg

阿久根
鹿児島酒造 鹿児島県鹿児島市
コガネセンガン、S型麹、25度

S型麹!?白麹と黒麹から作られたとのことだが。。。
勉強せねばww
独特の味、甘さがあっておいしい。
クセの感じが 【御幣】【正春ゴールド】なんかに似てるかな~

a0014218_8545168.jpg

極の赤
さつま無双、鹿児島県鹿児島市
紅さつま、白麹、25度

紅さつまの甘さはあるが、アルコール感があり若干舌がぴりぴりする。
紅芋のやさしい感じを想像しながら飲むととてもきつく感じるパワフルな焼酎。

a0014218_8594055.jpg

鶴齢の梅酒 純米吟醸仕込み
青木酒造、新潟県南魚沼市
清酒、梅、糖類、エキス分23%
9度以上10度未満

氷砂糖の使用量を極力抑えたということでとてもさらさらした梅酒。
とても上品な舌さわり。
べたつき感がないので生で飲んでもよい。
氷を少なめにしたロックで味を変えないで飲みたい。

サンマの刺身、鶏さし、ケンチキ、サラダ、おにぎりetc
料理の量には満足!!腹いっぱいになりました。

飲み物さえ選べば家飲みはリーズナブルでGOOD!!
定期的にやりそうな予感☆

アッシュ・いさはや

人気blogランキング
[PR]
by ashisahaya | 2008-08-24 09:09 | myblog