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焼酎、諌早・福岡のグルメ


by ashisahaya
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相良兵六

8/21
呑気にて
ついに一升瓶をキープしてしまう(+_+)
相良兵六_a0014218_14223495.jpg

【相良兵六】
相良酒造 鹿児島県鹿児島市柳町
さつまいも、黒麹、無濾過、25°

いわゆる芋臭いと言われる風味。
久しぶりにがつんと芋の香が感じられる芋焼酎を飲んだ。
かなり強く感じられるが癖になって次々に飲んでしまう。
ロックで飲んだのだが、香りと味がしっかりしていて
氷が溶けてもそれほど味が落ち着かずしっかりした味が保たれている。
水割りで飲んだらリーズナブルかもしれない。
お湯割りだと香りがより強調されそうだが今回は試していない。

つまみは定番の枝豆とミミガー

焼酎もう1種類は島美人。
相良兵六の後に飲むととても飲みやすく感じ安心できる。

アッシュ・いさはや

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by ashisahaya | 2005-09-23 14:26 | 焼酎